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比吃肉还鲜香蒸一蒸补锌补钙养分密度高3倍宝宝辅食

2020-04-20 11:23:45  阅读:2370 来源:腾讯美食 作者:责任编辑NO。杜一帆0322

一到春季,宝妈们必定开端注重给宝宝补养分的事儿了!什么补钙剂、补锌剂、益生菌,都给宝宝加!

其实假如姐妹们往常就多留意养分均衡,就不需求这样临时抱佛脚的给宝宝弥补,并且在往常的食材中就弥补上,宝宝吸收也更好!

尤其是补锌剂!必定依照医师的主张来增加,千万别由于宝宝胃口欠好,自己认为是宝宝缺锌了,就随意增加。过量补锌反而会引起宝宝的肠胃不适,导致“锌中毒”!

最佳的补锌办法仍是食补!肉类、贝类都是补锌的好食材,假如往常给宝宝吃的少,能够在辅食里加上提鲜的黑芝麻牡蛎粉协助增加摄入量。

瞧!今日做的三色糕颜值是不是杠杠滴!我也在里面悄悄加上了牡蛎粉,吃上一口,嘴巴里满是虾肉的鲜美,Q弹的虾肉和软香的米饭混合起来的口感更是美好!还能协助宝宝训练咀嚼!

一口蒸糕就能把杂粮、虾肉、贝类、蛋类、蔬菜一同吃进肚子,养分密度一会儿涨了3倍!

往常你们总说做蒸糕脱膜费力,今日可要试试用腊肠模具来试试。

腊肠模具用途可大着呢,自从下手了,思妈就再也没在外面给小思同买过腊肠,自己做特别香还健康!

腊肠模具除了做腊肠,用来蒸米糕也省事儿,特别简略。

一层一层堆叠,蒸一蒸就做好了,不会糟蹋太多时刻,大宝物和小宝物都能够试试哟~

三色米饭蒸糕

食材:蒸熟的米饭80克、鸡蛋1个、紫苏籽油适量、虾60克、西兰花20克、黑芝麻牡蛎粉适量

是否调配主食:可当作宝宝的一餐饭

参阅月龄:11个月以上

难易程度:无难度

提示:合适对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

- 1 -食材的分量,仅代表制造量,不代表宝宝的增加量。

预备食材:蒸熟的米饭80克、鸡蛋1个、紫苏籽油适量、虾60克、西兰花20克、黑芝麻牡蛎粉适量。

- 2 -

将鸡蛋的蛋黄和蛋清别离。

- 3 -

把蛋黄参加米饭中,接着参加黑芝麻牡蛎粉提鲜提味。

- 4 -

将蛋黄米饭拌和均匀。

- 5 -

虾肉去皮切成小块。

tips:记住剔掉虾线,假如宝宝怕腥的话能够用柠檬腌制一下去腥。

- 6 -

把虾肉放入拌和机,参加蛋清,滴入少量紫苏籽油。

tips:紫苏籽油能够促进宝宝的脑部发育,往常做肉泥也能够加些。

- 7 -

将肉泥拌和均匀。

- 8 -

把搅好的虾肉泥装入裱花袋备用。

- 9 -

锅中烧开水,将西兰花焯一下,切碎。

- 10 -

在腊肠模具中刷紫苏籽油防粘,参加拌好的米饭压实。

- 11 -

接着参加西兰花碎,压的紧实一些。

- 12 -

在最上面挤上虾泥。

- 13 -

用小勺把虾泥抹匀压实。

- 14 -

放入蒸锅中,蒸15-20分钟,至熟透成型即可出锅啦~

- 15 -

比及略微放凉,就能够轻松脱模,切成小块,直接让宝宝抓着吃也能够啊!

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