艾草全身都是宝。艾草咱们必定不生疏，很多人对艾草的知道一般都是它的药材身份。
即便是在咱们老家呢，艾草常常用来调配红糖做成茶，让女性朋友泡水用。或许民间用来擦艾草~端午节，也或许用来驱蚊，它的效果仍是比较多的，在田间地头呢，成长的也比较旺盛。
今日咱们就用比较新鲜的艾草为咱们伙儿一起来共享一道饭后汤品。养分又好喝。
把摘来的新鲜艾草仔洗洁净今后，烧一锅开水，焯烫一下
然后过一下冷水，捞出控干水分切碎。
焯水的过程中，咱们要切上一点瘦肉末备用。
另起锅烧水。
放进肉末和艾草末。大火煮开今后可入一个鸡蛋。用筷子将鸡蛋敏捷打散。煮上一分钟，然后加上一点点食盐。
简略翻拌一下就能够出锅食用了。
这道汤锅品的简略易作归于应季食材。做法简略，养分丰厚，也没什么怪的滋味。想尝鲜的朋友能够做一碗品味一下。
感谢您的阅览，咱们下期再会。
