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辣椒炒豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:57:55  阅读:5961 来源:本站原创 作者:宋琳

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

豆角1斤相克食物辣椒1个相克食物
蒜瓣适量 鸡精粉适量
花生油适量适量
大蒜苗适量酱油适量

辣椒炒豆角的做法

  • 1.准备好材料:豆角洗净备用;辣椒切块;蒜瓣切碎;大蒜苗切段

  • 2.锅里放水烧开,将豆角焯过水

  • 3.将豆角捞起来晾凉了切段备用

  • 4.锅放入花生油烧热放蒜蓉、辣椒爆炒出香味

  • 5.放入豆角翻炒几下加入鸡精粉、盐炒2分钟

  • 6.放入一点点水焖至豆角快熟时加入大蒜苗、酱油翻炒至熟即可出锅

  • 7.一道简单又好吃的菜菜完成了

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